Tomate Recheado PL
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Tomate recheado
Ela tambem cai muito bem na hora de impressionar na cozinha.
Mulherrrrr essa receita é daquelas para anotar e deixar sempre na opção.
Vamos a receita.
Ingredientes:
4 tomates maduros
250g de ricota fresca
4 fatias de peito de perú
1/2 cebola
2 dentes de alho pequenos
Azeite
Sal
Pimenta
Modo de fazer:
Faça uma abertura na parte superior do tomate, tire a polpa, tempere por dentro com sal, azeite, pimenta.
Em um recipiente misture a ricota, o peito de perú picado, cebola bem picada, alho e meia colher de azeite.
Rechei os tomates, tampe-os com a parte superior retirada, leve ao fogo alto por 40 minutos.
E sirva ainda quente.
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